::  Herzlich Willkommen in der Olive!  ::

Hinter einer großen Hecke liegt ein kleines Idyll verborgen. In dem schönen Altbau-Ladenlokal, eingerichtet mit wunderbaren alten Holzstühlen und -Tischen, hat sich mit »Olive Brot und Wein«  ein Treffpunkt für Freunde des mediterranen Lebensgefühls etabliert.

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Wer schon mal in Spanien oder Italien durch kleine Dörfer gefahren ist und dort eines dieser typischen Lokale entdeckt hat, in denen die einfachen aber guten Speisen, der Wein der Region, die alte liebevoll gepflegte Einrichtung und die Gastlichkeit noch lange in Erinnerung bleiben – kann sich vorstellen, was einen in der Olive in Bremen-Peterswerder erwartet.

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Rustikales Flair und gute Musik

In der mediterranen Weinbar erwartet Euch neben einer sehr großen Weinauswahl und das TIDE BioBier in unterschiedlichen Sorten, auch kleine begleitende Speisen auf dem Olivenholzbrett und natürlich Oliven! 

Ein mediterranes Abendbrot, verschiedene ausgewählte Käse und hochwertiger Schinken, wie Südtiroler Schinkenspeck und Serrano Gran Reserva werden frisch mit der schnittigen roten Berkel zurecht gemacht und können mit Eingelegtem und hausgemachten Pasten kombiniert werden. Dazu gibt es knusprige Tarallini oder einfach traditionell gebackenes Brot mit feinstem Olivenöl beträufelt. Unser Klassiker ist das Pa amb Oli welches kross, weich und würzig duftend den Appetit anregt. Aus einer französischen Manufaktur für edle Fischkonserven, der "Belle Iloise" werden herzhafte Leckereien in großer Vielfalt auch direkt vom Brett gereicht.

Das sehr persönliche Weinangebot umfasst über 80 Weine, davon sind über 30 glasweise im Ausschank. Beachtenswert sind vor allem die kleinen individuellen Weingüter. 
Das Thema Olive reicht über OlivenblätterTee bis zum Kaffee am Schluss, der nach altem sizilianischem Rezept auf Olivenholz geröstet gerne in Begleitung von einer der süßen italienischen Köstlichkeiten angeboten wird.

In dieser familiären Atmosphäre wird gelegentlich auch zu O-Live-Konzerten eingeladen. 
Vorwiegend Donnertags finden Events statt, die sich ausschließlich über den Hut, also Spenden der wertschätzenden Gäste für die Musiker finanziert werden. Ein Kulturgut welches wir mit aller Kraft und Leidenschaft aufrechterhalten wollen. Darüber hinaus finden auch Ausstellungen und Lesungen bei uns Raum. Ab und zu wird dieser auch für private Feste hergegeben. 
Wer also die Olive Weinbar mal ganz für sich haben möchte, kann uns hierfür gerne ansprechen.

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